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Cursos online bonificado de Lengua extranjera profesional para servicios de restauración (inglés)

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Curso online bonificado Lengua extranjera profesional para servicios de restauración (inglés)

ticket Calendario: Flexible.

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    Publico Objetivo Público Objetivo
    Profesionales en general de empresas del sector de Idiomas y específicamente con desempeño laboral o interés en Inglés y que deseen capacitarse en esta materia en metodología de teleformación.
    Duracion Duración
    La duración del curso de Lengua extranjera profesional para servicios de restauración (inglés) es de 100 horas, aunque es posible establecer cursos de menos o de más de horas lectivas según se necesite.

    Fecha de inicio:

    A elegir por la empresa, siempre notificando a FUNDAE con siete días de antelación si se trata de un curso bonificado.
    Objetivos Objetivos
    • Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de comunicarse en una lengua extranjera con un nivel de usuario independiente en los servicios de restauración.
    • En concreto el alumno será capaz de: Comprender información oral sencilla en una lengua extranjera en el ámbito de la actividad de restauración con el objeto de atender las peticiones de los clientes.
    • Extraer información de documentos breves y sencillos escritos en una lengua extranjera en el ámbito de la actividad de restauración para obtener información procesarla y llevar a cabo las acciones oportunas.
    • Producir mensajes orales sencillos en una lengua extranjera en situaciones habituales de la actividad de restauración con el objeto de mejorar la prestación del servicio y materializar las ventas.



    Bonificacion Bonificación
    Este curso es bonificable al 100% de su coste, siempre que el alumno alcance el 75% de cumplimiento del programa del mismo.
    La bonificación se aplica como descuento en el pago de los seguros sociales por parte de la empresa receptora de la formación.
    Modalidades Modalidades
    Existen dos modalidades disponibles:

    Curso online bonificado: En esta modalidad todo el curso se realiza a través de internet, con acceso las 24 hs. todos los días de la semana y plazo máximo de seis meses.

    Curso online y con sesiones presenciales (blended learning): En esta modalidad los trabajadores realizan el curso a través de internet en horarios libres pero deben asistir a sesiones presenciales semanales o quincenales, según se establezca en el plan de formación. Esta modalidad está disponible en Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla.
    Temario Temario

    NOTA:

    El presente temario puede ser personalizado según los objetivos del plan de formación de la empresa o profesional.


    UD1. Prestación de información gastronómica y documental en lengua extranjera.

      1.1. Interpretación y traducción de menús cartas y recetas.
      1.2. Elaboración de listas distribución de comensales en un evento o servicio especial de restauración.
      1.3. Confección de horarios del establecimiento.
      1.4. Información básica sobre eventos en restauración como fecha lugar y precio.
      1.5. Atención de demandas de información sobre la oferta gastronómica bebidas y precios de las mismas.
      1.6. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para la gestión y promoción del establecimiento.
      1.7. Redacción de documentos y comunicaciones sencillas para las comandas indicaciones y horarios.
      1.8. Consulta de un manual sencillo de maquinaria equipamiento o utensilio de la actividad de restauración y de aplicación informática.

    UD2. Atención al cliente en lengua extranjera en el servicio de restauración.

      2.1. Terminología específica en las relaciones con los clientes.
      2.2. Presentación personal (dar información de uno mismo).
      2.3. Usos y estructuras habituales en la atención al cliente o consumidor: saludos presentaciones fórmulas de cortesía despedida.
      2.4. Tratamiento de reclamaciones o quejas de los clientes o consumidores: situaciones habituales en las reclamaciones y quejas de clientes.
      2.5. Simulación de situaciones de atención al cliente en el restaurante y resolución de reclamaciones con fluidez y naturalidad.
      2.6. Asesoramiento sobre bebidas y armonía con los platos.
      2.7. Información de sistemas de facturación y cobro. Las cuentas.
      2.8. Atención de solicitudes de información reservas y pedidos.
      2.9. Atención de demandas de información variada sobre el entorno.

    UD3. Expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante.

      3.1. Manejo de la terminología de las principales bebidas en lengua extranjera.
      3.2. Uso y manejo de las expresiones más frecuentes en restauración.
      3.3. Conocimiento y utilización de las principales bebidas en lengua extranjera.
      3.4. Elaboración de listados y diálogos sobre los principales pescados mariscos y carnes en lengua extranjera.
      3.5. Conocimiento y utilización de las principales verduras legumbres y frutas en lengua extranjera.
      3.6. Elaboración de listados y diálogos en lengua extranjera de las especias y frutos secos principales.
      3.7. Elaboración de listados y diálogos en lengua extranjera con los elementos del menaje y utensilios de restauración.
      3.8. Interpretación de las medidas y pesos en lengua extranjera.
      3.9. Elaboración y uso en diálogos en lengua extranjera de los profesionales que integran la rama y sus departamentos.

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